コーヒーは国の土地の65%がコーヒー農場となぜ占められるかホンジュラスの主要な農業の穀物、当然です。 私達の国のコーヒーの98%にありま生息地を野生動植物の沢山種のと同様、多くの渡り鳥に提供します育つ陰は。

コーヒー畑に豆に特定の味を与える特別な微気候の独特な環境があります。 同じようなコップの香りおよび生物物理学の変数のそれらのコーヒー成長する区域を識別し、分けるために、ホンジュラスは国の高地に沿う5つのコーヒー地域を定義しました: