Objetivo General
Promover la rentabilidad socio-económica del caficultor hondureño; a travésdel desarrollo de la competitividad de la Cadena Agroindustrial del Café, de una manera sostenible, utilizando tecnologías vanguardistas amigables con el ambiente; yproporcionando a nuestros clientes un café de excelente calidad, implementando programas de promoción eficientes y alternativas de diversificación viables como fuente alterna de ingresos.

Vision
Ser la Institución lider, en permanente búsqueda de excelencia en la prestación de servicios oportunos y eficientes a los participantes en la Cadena Agroindustrial del Café.

Mision
IHCAFE es la Institución responsable del desarrollo de la caficultura nacional, mediante la generación y transferencia de tecnología apropiada, gestión y desarrollo empresarial, estableciendo normas para la producción y comercialización de café; cuenta con personal altamente calificado; a fin de lograr una caficultura sostenible y competitiva en el mercado internacional, que permita el desarrollo integral de la familia cafetalera.

Campeonato Mundial de Barismo , Honduras destaca en barismo internacional
Junio 24, 2008
San Pedro Sula. De la mano de Ana Lucía Hawit, Honduras debutó en el Campeonato Mundial de Barismo, WBC por sus siglas en inglés. La competencia se realizó en el marco de la reunión de la Asociación de Cafés Especiales de Europa en Copenhague, Dinamarca. más»
1era Competencia de Baristas en Honduras
Mayo 20, 2008
Con el propósito de incrementar el consumo interno de café de calidad en Honduras se llevo a cabo la primera Competencia Nacional de Baristas. más»
 
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Inauguración de Centro Nacional de Calidad del Cafe
Julio 03, 2008
Con el fin de contribuir a mejorar las ventajas competitivas del café hondureño mediante la diferenciación de su calidad y su posicionamiento en el mercado internacional, el día 17 de julio se inaugurará el moderno Centro Nacional de Calidad del Café (CNCC) “Ing. David Valeriano Pinto” en la ciudad de San Pedro Sula más»
 
 
 
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